在阅读此文前,麻烦各位看官点击一下“关注”,感谢大家的支持文丨佚名前言大众普遍认知里,长期喝饮料不是一种健康良好的生活习惯鉴于饮料中多数含糖分,若长期且大量饮用,易导致血糖剧烈起伏,乃至诱发糖尿病,一系列凶险的并发症也会随之而来,如截肢、肾衰竭、失明等。
一旦得上糖尿病,终身无法治愈,有数据显示,一半以上的新诊断糖尿病人在20年内死亡,这一数据令人心惊。
然而并非所有饮料皆无益于健康,研究表明,有两种饮料适当喝好处多,是哪两种呢?两种饮品,好处多多2022年《欧洲预防心脏病学杂志》公布一项研究成果,结果表明每天喝半杯至3杯咖啡的人群和不喝咖啡的人相比,全因死亡率风险、心血管病死亡风险和中风发作风险分别降低了12%、17%和21%!
但要注意的是,不是所有咖啡都有此功效,坚持喝速溶咖啡和此项功效没有直接关联,只有无咖啡因咖啡和研磨咖啡才是真正有效的品类目前尚无研究成果可直接证实速溶咖啡具有以上所提及的功效相反,速溶咖啡因含高糖、反式脂肪等添加物,长期依赖或致营养失衡,危害心血管健康,亦可能增添心脏相关风险。
而且大量临床研究结果证实,经常喝茶,会对高血压有改善效果,还能改善胆固醇水平,尤其是绿茶。
2024年年初发表于柳叶刀子刊的最新研究结果显示,每天适度饮茶,具有延缓衰老的功效坚持每天3杯左右,大约6-8克茶叶的份量,与从不喝茶的人群相比,参与者的衰老速度更低这一来自四川大学研究团队的成果振奋人心,在流行养生风潮的当下,人们更愿意尝试口感更佳的茶饮代替补药,性价比高且功效到位。
国内外已经有多项研究证明,喝咖啡对避免患癌症有积极影响与很少或从不喝咖啡的人做对照组实验,结果显示常喝咖啡的人患癌症风险降低13%同时喝咖啡可以预防罹患结直肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌、口腔癌和乳腺癌等
咖啡蕴含上百种生物活性化合物,部分已被证实能发挥减少炎症等积极效用,此成果还获得了美国癌症协会认证咖啡和茶中的一种植物化合物多酚,对身体有益处,能够降低患慢性疾病的风险,对肠道微生物菌群存在有益影响如果还在纠结咖啡和茶两者中,哪一个更能有益人的身体健康,可以参考天津医科大学和耶鲁大学在过去十多年记录的36万人的身体指标情况。
咖啡与茶,若单独饮用,皆能降低中风以及痴呆症的发病风险。若二者共饮,则强强联手,效果更优。分析认为,可能两者中含多种抗氧化物质和特定含量的多酚,具体效果可见下表数据曲线图。
2013 年,日本的科研人员最终得出了结论。该结论记录了八万多人在绿茶与咖啡饮用量、饮食及生活方式等方面的状况。研究表明,饮用绿茶与咖啡,可降低包括所有中风、脑梗塞以及脑溢血等在内的风险。
在日常工作、学习与生活中,咖啡和茶皆具提神醒脑之长处它们能助人振奋精神,更好地应对各种事务当工作压力大、学习任务繁重之际,不妨沏上一杯香茗,让身心沉浸其中,舒缓紧绷的神经,减轻沉重的压力茶是缓解压力最好的选择之一,红茶和绿茶效果更佳,可以降低压力荷尔蒙水平。
饮用茶和咖啡的注意事项喝茶和咖啡的好处虽然多,但也有需要注意的地方不要过量喝常言道,物极必反,此理于茶饮和咖啡亦适用过度饮用,或会带来不适,适度享用,方能体会其美妙过量摄取咖啡因,会大幅增加心血管疾病的风险,此危害甚巨,绝不可轻视,务必高度警觉,合理把控其摄入量。
另有研究显示,特别是钙摄入量匮乏的群体,过多摄取咖啡因或与骨密度下降存在关联过量饮用茶水会影响铁的吸收,缘由在于茶叶里的鞣酸易与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,甚至可能引发贫血若饮用浓茶,会刺激胃部,易引发胃痛,甚至可能伴有心跳加速等症状。
浓茶之饮,隐患颇多,当谨慎为之成年人每日用量建议为茶叶约12克,咖啡不宜超5杯,且咖啡因每日摄入量宜控在210-400毫克区间内。
不要空腹喝咖啡和茶饮经常被打工族、学生党视为提神工具,早上上班或上课前冲泡一杯,就能头脑清醒地工作学习一整天但北京潞河医院营养师姜珊曾在健康时报刊中建议,早午餐过后饮用咖啡最佳,还能帮助消化清晨空腹饮用咖啡,不仅会降低食欲,而且会刺激肠胃,实对健康无益。
此外,空腹饮茶也弊端甚多。茶水进入肠胃会稀释胃液,对于肠胃敏感者,极易引发胃痛状况。茶中含有的咖啡因会刺激神经系统,从而易导致心跳加快、全身疲软、头晕等低血糖的症状出现。
不要饭后立马喝倘若饭后马上喝茶,会阻碍人体对食物中的蛋白质等营养元素吸收因为茶水中含有鞣酸一物,能够同蛋白质等营养物质相融合同时咖啡和茶叶中的咖啡因等成分会刺激胃酸分泌,加重胃炎、胃溃疡等症状,或消化不良,给身体带来损伤。
虽然饭后饮茶和咖啡的习惯在人群中很常见,但为了自己的健康着想,还是尽量改变这一惯性行为一般用餐结束后半小时到一小时,再喝茶或咖啡,这样可以减少其对肠胃消化和身体器官的影响,是比较合适的时间,也给了身体足够的缓冲间隙。
不要太晚喝咖啡和茶都含有咖啡因,具有提神醒脑功效,适量饮用有助于新陈代谢,但进入人体后需要8个小时才能完全排出体外。饮用时间太晚,则会让精神处于清醒紧绷状态,不能达到入睡的最佳状态。
另一方面,咖啡因具利尿之效,夜间频繁起夜,势必耽搁休息时间,睡眠质量无疑会随之降低往往一觉醒来仍是疲倦不堪,打乱生活工作节奏所以建议不要过晚喝咖啡,不仅影响睡眠质量,还会增加心率和血压,刺激胃肠道,尤其对咖啡因敏感人群,更易因此焦虑和不安。
不要喝太烫的热饮的温度如果没有很好的把控就直接饮用,会增加食管癌的风险。
一些人喜欢在水温较热时饮用,享受过热温度带来的舒适感,但其中的隐患不容忽视高温易对食管黏膜造成损伤,进而危及健康这种损害不容忽视,我们需警惕高温带来的不良影响国际癌症研究机构(IARC)将温度超过 65℃的饮料归入 2A 类致癌物之列。
长期饮用过热茶水,或会致使食管癌风险提升。并且,过热的茶水与咖啡,味觉感受不佳,会降低味蕾对其风味的感知能力,甚至可能致使口腔黏膜烫伤,使人产生不适感。
所以建议最好将茶水或咖啡放至六十摄氏度以下,没有刺激感时再饮用不要加太多糖买咖啡和茶饮时店员总会贴心询问加几分糖,消费者在购买时也会依照惯性选择某种程度的加糖量一些有良好健康生活习惯的人会选择少糖,然而很少部分人会选择无糖,因为没有糖,给人的味觉体验会大打折扣。
建议遵循适量原则,这样既可以保证饮品的口感,同时也不会给身体带来负担若真想加糖,当天可以在其他食物中减少糖用量,这样也不会影响健康例如,喝咖啡时以全脂牛奶取代脂肪颇高的咖啡伴侣,既能享受丝滑甜蜜之口感,又能顺便补充蛋白质与钙质,何乐而不为?。
结语从上述各项研究成果和注意事项中,不难总结出,保持适量喝茶和咖啡的习惯,可以带来诸多好处,但一定要注意时间和份量毕竟过犹不及,再有益处的保养品和饮品,也不能抛开分量来谈论切勿一次性过度饮用,应当细水长流,秉持适量原则,缓缓品味。
如此,方能充分领略其中韵味,身心受益【免责声明】文章描述过程、图片都来源于网络,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将第一时间删除内容!如有事件存疑部分,联系后即刻删除或作出更改。
文章信息来源:丁香医生:经常喝饮料,会发生什么?我们连喝了 10 小时……2022年1月25日https://dxy.com/article/85874丁香医生:咖啡和茶哪个更好?答案竟然是……2023年8月9日
https://dxy.com/article/181500澎湃新闻:长期喝饮料不健康?研究发现:这种饮料对身体好,建议你夏天多喝2024年6月19日https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27787502
澎湃新闻:咖啡和茶“决斗”,哪个对你的健康更有益?2024年1月8日https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_25935030澎湃新闻:每天喝咖啡+茶真的能“续命”?专家提醒:每天别超过这个量!2024年2月7日
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26299292