上海网站建立多少钱（吃什么牛肉比较好消化又营养）吃什么有助于牛肉消化，
导读：吃牛肉不如吃它，营养是牛肉12倍，多吃长肉还益脑，口感又脆又嫩进入寒冷的深秋时节，想要补身体强体质，最好还是从饮食入手，多补充蛋白质等营养一般，我们都会选择牛羊肉，因为牛羊肉富含蛋白质和矿物质等营养，是补充营养的好食材。
不过在我看来，牛羊肉的营养还不如它，营养是牛肉的12倍
牛羊肉虽然营养价值高，但是这种海产品的营养也同样很丰富，还有牛羊肉所缺少的不饱和脂肪酸、蛋氨酸和牛磺酸等营养，不仅可以补充蛋白质和钙质，还有益脑的功效。
墨鱼是海产品中比较常见的，但它不属于鱼类，而是一种软体动物，和章鱼相近。不过墨鱼有个优点，它的蛋白质含量非常高，每100克墨鱼含有15克的蛋白质，还有丰富的DHA和EPA，这些都是益脑的营养物质。
所以给小孩子、孕妇、老人补充营养的话，别只会吃牛羊肉了，多吃墨鱼这类食物，可以补充更多的营养。下面分享墨鱼的做法：家烧墨鱼，简单好吃，健康、家常、下饭。
【分享今日食谱】：家烧墨鱼【所需食材】：小墨鱼4个、五花肉1小块、黑木耳、芹菜、小米椒、大蒜、生姜、小葱。【所需调料】：盐、料酒、酱油、味精、胡椒粉、猪油。【烹饪步骤】：
1、将墨鱼处理干净，内脏有蛋和卵，可以留着，再将眼睛和嘴清理干净，再切小块备用。黑木耳提前泡发，洗净备用。切点五花肉块、芹菜段、辣椒、大蒜和生姜备用。
2、锅中烧开水，烧开后放入墨鱼和黑木耳一起焯水，另外再加1勺料酒去腥，加点盐，焯水煮一遍之后捞出，沥干水分备用。
3、起锅烧油，放入五花肉煸炒出油脂，表面微微焦黄，加入葱姜蒜炒香。
4、接着淋入一圈料酒，加1勺酱油，然后倒入适量热水，再放入焯水后的墨鱼和黑木耳。
5、烧开继续煮30秒钟就可以了，因为墨鱼焯水过，还很容易熟，所以不要煮太久了。最后撒些芹菜段和辣椒，再焖煮1分钟，然后加盐、味精和胡椒粉调味，翻炒均匀就可以出锅了。
