在这张“众茶打架”的图片中,你能第一时间找到三得利乌龙茶吗?
多年前,提起三得利乌龙茶,人们第一时间想到的,就是这是一款来自中国本土的茶饮品牌然而,三得利乌龙茶虽然打着“中国乌龙茶”的旗号,却是一家正宗的日本企业只是这家深入中国“伪装”几十年的茶饮品牌,并没有获得想象中的成功,在很多终端店铺,三得利乌龙茶至今在冷柜里的位置依然“靠边站”。
折腾了几十年还是“旁观者”,三得利到底在忙活什么呢?
1899年,一个叫鸟井信治郎的日本人创办了专门做欧洲红酒生意的“鸟井商店”。经过多年的发展,鸟井商店在威士忌领域做得炉火纯青,其推出的“三得利角瓶威士忌”,在日本广受欢迎。
时间来到1979年,三得利武藏野啤酒厂和沈阳啤酒厂缔结了友好关系,之后三得利逐渐进入中国江苏、上海等地,在啤酒、糖业等方面占据了一定市场份额1981年,三得利在日本市场推出罐装乌龙茶,但在当时的无糖茶市场上,还有实力雄厚的“伊藤园”罐装乌龙茶,对其形成包围之势。
然而,伊藤园并不懂营销,它的卖点一直都是自家的保鲜技术三得利乌龙茶则侧重“减脂瘦身”的广告营销,用一句“我靠喝乌龙茶减肥”,一下子就抓住了日本人的爱美之心此后,三得利乌龙茶逐渐打开了本国无糖茶市场
彼时的日本流行中国饮食文化,人们对原产于中国福建、广州的乌龙茶十分好奇三得利抓住机会,赴中国福建采茶,并在产品包装上印有“使用福建省茶叶”字样,用“中国茶”概念让无糖乌龙茶进入日本消费者的日常生活这一举措使三得利乌龙茶在日本迅速走红,为其进入中国市场奠定了基础。
到了1997年,三得利乌龙茶正式在中国上市,彼时雄心勃发的三得利乌龙茶,立志要在中国无糖茶市场闯出一片天地。为了在中国站稳脚跟,三得利乌龙茶使尽了浑身解数。
作为“先天营销圣体”的三得利乌龙茶,打广告就是信手拈来早在1984年,三得利就在福建武夷山拍了第一支乌龙茶广告广告以中国古代官员之口说出:“当然是乌龙茶得喝三得利这件事比较重要”,从而暗示原料是地地道道的中国茶叶。
此后的20多年时间里,三得利乌龙茶一直都在拍广告,孙俪、范冰冰、张震都做过三得利乌龙茶的代言人在广告中,三得利再三强调其产品原料来自中国,精选福建水仙特级茶叶,口感纯正品质上乘,给顾客营造了它是土生土长的中国茶叶的高级感。
三得利乌龙茶十分狡猾,它知道中日两国之间矛盾极深,因此一直强调自己“中国茶”的属性,几乎不宣传自己来自日本。
为了完全中国化,三得利乌龙茶在包装设计上也越来越注重中文元素,不断淡化日文元素在三得利乌龙茶的想象中,只要营销做得好,顾客自然不会少但出乎意料的是,中国人对三得利乌龙茶并不买账,只对“甜水”情有独钟二三十年前的普通中国人,刚从粗茶淡饭的时代里走出来,内心十分渴望高热量食物和饮品。
因此,旭日升、统一、康师傅等饮料品牌,相继推出了冰爽可口的冰红茶饮料,这种糖+水+色素的饮料固然不健康,但架不住老百姓的狂热追捧反观三得利乌龙茶,虽然它在营销上用尽了伪装,打造了“中国本土茶饮”的形象,但中国人对它毫无兴趣:。
“中国茶怎么了,喝起来像白开水一样,你有甜味吗?”为了吸引消费者,三得利乌龙茶只好顺应潮流推出有糖茶,在便利店进行铺货,但口碑一直平平淡淡三得利乌龙茶也与汇源果汁进行过合作,希望依托汇源果汁强大的品牌知名度和铺货能力打开中国市场,但双方的合作最终以破裂收场。
当时,在各便利店冷柜中众多的国产风味饮料中,三得利乌龙茶只有靠边站的份。直到今天,三得利乌龙茶也没有占据过冷柜中的黄金位置。
虽然在一些便利店系统中,由于经常做活动,三得利乌龙茶的陈列会相对好一些,但整体排面也不算大。那么,三得利乌龙茶在中国忙了这么多年,难道就没有成功过吗?有是有,但成功的并不明显。
2016年,元气森林推出了第一款代糖产品——燃茶,引爆了“无糖茶”这一话题燃茶的诞生,让很多吃惯了大鱼大肉、喝够了甜腻糖水,只剩下一身糖尿病的中国人,开始追求健康无负担的茶饮从2017年-2023年,从前无人问津的无糖茶,凭着“0糖0卡”的特点迅速崛起,成为一线城市和新一线城市年轻人的必备饮品,。
2023年上半年,伴随着无糖茶市场的火爆,三得利乌龙茶的销售量同比增长约200%,市场份额接近20%,仅次于农夫山泉旗下的东方树叶。
布局多年,一战成名,三得利乌龙茶总算苦尽甘来了但三得利乌龙茶高兴的太早了,2023年它在中国市场取得的成绩,只是昙花一现而已2024年,三得利乌龙茶的市场份额再度“回到解放前”,跌至12.04%从销售渠道来看,三得利的渠道铺货能力欠佳,多款产品数值铺市率跟不上类目的同比增速,呈现下滑态势。
三得利在华以轻资产模式运营,没有自己的加工厂,其原料由东洋饮料(常熟)有限公司代工而这种模式使得其在供应链上的掌控力不足,容易受到代工厂生产能力、原材料供应等因素的影响,供应链的稳定性和灵活性难以保证三得利在中国市场的产品品类相对较少,主要以乌龙茶等茶饮料为主。
在任何市场,消费者的需求都偏向多样化,单一的产品品类难以满足不同消费者的需求。目前,无糖茶领域巨头农夫山泉的东方树叶系列口味丰富,涵盖乌龙茶、绿茶、红茶等多种茶类。
康师傅、统一等传统饮料巨头也在无糖茶领域深耕,陆续推出自己的无糖茶产品而随着网络越来越发达,各类信息更加透明公开,三得利乌龙茶隐藏多年的真实身份,早已不是秘密三得利的日企基因,在一定程度上影响了其未来发展,但这些因素都不足以“杀死”三得利乌龙茶,三得利乌龙茶真正的困局在于:它一直想打入中国市场,却从来都不了解中国市场。
在中国,品牌进驻一线城市往往只是企业布局的第一步,能否进入下沉市场,才是考验品牌能力的标准三得利乌龙茶之所以能在2023年爆火,是因为一二线城市的年轻人工作压力大,需要一瓶无糖茶来维持身体的健康但话说回来,难道三线城市、十八线小城市,就没有压力山大的人了吗?。
显然,三得利乌龙茶没有注意到下沉市场的群体。
他们的广告营销都集中在一二线城市,导致很多下沉市场的消费者对三得利乌龙茶一问三不知三得利乌龙茶如果想在此时进入下沉市场,就需要花费更多的时间和精力,去培养消费者的消费习惯和品牌认同感可与其等到如今才进入下沉市场,为何不在早年多做打算,这就是三得利乌龙茶在线下布局的失败之处。
三得利乌龙茶的另一个失败之处,在于它的“便利店情结”。
中国便利店的普及率,远不如日本那么高,尤其是下沉市场的便利店渗透率很低而三得利乌龙茶在中国采取的线下渠道策略,主要是重点覆盖一二线城市的便利店与长期在冷柜里的坐冷板凳三得利乌龙茶相比,中国的各大茶饮品牌已经谋划停当。
农夫山泉、娃哈哈等本土品牌早已与各级经销商深度绑定,构建了深度分销网络,能够将产品渗透到街边的夫妻店等基层零售终端三得利乌龙茶在这方面尽显劣势,缺乏与下沉市场经销商的紧密合作,在产品的分销和终端覆盖上处于下风。
一个不了解自己所在国家市场情况的企业,即使成功过,也必然不会长久值得注意的是,三得利作为一家历史悠久的日本品牌,旗下产业众多遍布全球,乌龙茶只是其中之一由此看来,三得利放弃惨淡经营的中国乌龙茶市场,去经营其他产业,也未尝不可。
-END-参考资料:创新世界周刊:《“伪装”者——日企三得利在中国的本土化之道》山东商报:《昔日饮料市场巨擘已成“代工大王”》*文章内图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!作者:TWYMG编辑:一乙木