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来源：央视一套 营养摄入越多越好吗？实际上，“补多了”可能会偷走你的健康肉、水果、鸡蛋、汤、牛奶，这些听起来滋补身体的食物，可能会“补”出肥胖、衰老甚至癌症怎样吃更健康？一起打开正确食用指南↓01多吃点肉补补——小心“补”出肠癌

提到补身体，很多人第一反应就是吃肉，但你知道吗？肉补得过多，癌症也会悄悄“盯”上你具体有哪些危害？红肉（猪、羊、牛肉等）摄入过多，其所含的饱和脂肪酸能促进炎症微环境形成，增加癌症发生风险加工肉类（烟熏肉、腊肠、火腿、培根等）在加工生产过程中会产生包括N-亚硝基化合物、多环芳烃类、杂环胺类在内的大量有害物质，不宜过量食用。

此外，研究表明，肉吃太多与心血管病、糖尿病高发有关教你健康吃肉1.用白肉代替部分红肉与红肉不同，白肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可在一定程度上降低血脂2.适当用素肉代替红肉如大豆蛋白、小麦蛋白等做成的“肉”，口感上和肉非常相似。

此外，也可多吃豆制品、菌类等食物3.以炖煮代替油炸、麻辣油炸、火锅、麻辣等方式，让本来脂肪含量就很高的肉又沾满了油脂，对身体的危害进一步升级4.吃肉一定要适量《中国居民膳食指南（2022）》中建议：每周最好吃鱼2次或300~500克，畜禽肉300~500克。

5.肉类最好选在中午吃晚上吃太多肉，又没有相应的运动消耗，很容易导致肥胖02多喝点汤补补——小心“补”出痛风汤是很多人心中的滋补佳品，既能喝汤，又能吃肉，还可以补充一些水溶性营养成分，然而，汤喝不对，不仅伤肾还致癌。

具体有哪些危害？嘌呤含量高：煲汤时间太久，会使汤的嘌呤含量飙升体内嘌呤过多→生成尿酸→诱发痛风或尿酸盐沉积→尿酸结石/肾损伤增加患食管癌风险：食用特别烫的汤会存在健康隐患过烫的食物进入食管→食管黏膜物理性损伤→胃酸反流刺激损伤部位→反复损伤→细胞癌变→患食管癌风险增加。

教你健康喝汤1.煲汤时间根据食材决定一般来说，蔬菜汤、海鲜汤熬煮时间应控制在0.5小时以内；鱼汤则是在0.5小时左右；肉汤不超过1.5小时；骨头汤不超过2小时2.口味太重的汤不喝肉类本身含有脂肪，煮汤时不再额外放油。

喝汤前最好撇去浮油，以免摄入过多脂肪另外，煲汤时也不宜放太多盐3.太烫的汤不喝刚煲好的汤别着急喝，先晾几分钟喝汤温度以比温水热一点，但又不烫嘴为好4.喝汤也要注意频率每周喝肉汤不应超过3次，食用时可以把汤里的食材一起吃掉，此外，还应该多搭配一些植物性食物。

03多吃点水果补补——小心“补”出衰老不少人觉得多吃水果可以补充水分和维生素，但摄入过量可能会加速衰老具体有哪些危害？无论哪种水果都含有糖分，过量吃水果会给人体带来过多糖分（包括果糖），而果糖摄入过多会加速衰老。

水果干的含糖量比普通水果更高，高糖是阿尔茨海默病的一个危险因素教你健康吃水果吃多少？《中国居民膳食指南（2022）》建议，我国成年居民每天应该摄入200~350克的新鲜水果什么时候吃？推荐在两餐之间，如。

上午9~10点或下午3~4点吃水果，或者在早餐时适当吃一些水果温馨提示：果汁不能代替鲜果哦~04多吃点鸡蛋补补——小心“补”出高胆固醇鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分，是生活中最常见的食物之一，但。

吃得多≠有营养具体有哪些危害？如果每天吃3~5个鸡蛋，且不减少其他食物的量，会增加脂肪和胆固醇的食用量，并使热量摄入过多鸡蛋食用过多，容易造成蛋白质摄入超标，增加肝肾代谢负担教你健康吃鸡蛋由于鸡蛋中含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入量不宜过多，《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每天应摄入蛋类40~50克，。

相当于每天1个鸡蛋，一周食用不超过7个鸡蛋05多喝点奶补补——小心“补”出肥胖牛奶中含有丰富的优质蛋白质、钙、维生素、矿物质等营养物质，是很多人心中的补钙“神器”，但千万不要把牛奶当水喝，以免给身体带来负担。

有哪些危害？如果一天喝牛奶超过500毫升，甚至超过1000毫升，就会摄入过多蛋白质，增加肾脏代谢负担，还会导致能量过剩，造成肥胖如果喝下的牛奶都为全脂奶制品，还会导致饱和脂肪酸摄入过量，对心脑血管产生不利影响。

有人喝完牛奶，还会出现腹胀、腹泻等症状，这可能是乳糖不耐受教你健康喝牛奶每日一杯奶，不能用含乳饮料代替，国民营养健康指导委员会办公室建议每天摄入300～500毫升液态奶，或相当量的奶制品，选择奶及奶制品先看配料表和营养标签，。

不能用含乳饮料替代奶选购牛奶要注意什么？记住这3步↓1.看配料表，只有生牛乳一种原料为纯牛奶，否则可能是调制乳或含乳饮料2.比较蛋白质含量，纯牛奶通常大于等于2.9克/100毫升3.注意标签上的营养成分表。

，并了解钙等营养成分的含量喝牛奶拉肚子，注意这些事此外，乳糖不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品乳糖不耐受者喝多了奶会拉肚子，可以通过少量多次的方式喝奶，这样也有助于改善乳糖不耐受的情况。

这些食物你吃对了吗？国庆假期不要盲目“进补”注意健康哦~来源：央视一套微信公众号综合《生活圈》

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