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早餐要吃好!营养丰富的8道营养早餐早晨是一天的开始,是营养摄入的关键时刻一份好的早餐不仅能够为身体提供能量,还能满足人们对美好生活的向往以下是8道营养丰富的早餐菜谱,适合在夏季炎热的环境下享用,让您在繁忙的生活中,享受美味的同时保持健康。
一、香蕉松饼材料:- 香蕉一个- 面粉50克- 鸡蛋两个- 牛奶或植物奶20克- 盐少许
做法:1. 将香蕉切成小丁,备用2. 在一个大碗中,将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合搅拌均匀3. 将热锅倒入少量油,倒入面糊,小火煎至两面金黄即可二、燕麦坚果三明治材料:- 高筋面包一片(可用全麦面包)- 牛奶或豆浆一碗- 煮熟的坚果(如杏仁、核桃等)若干- 燕麦片适量- 鸡蛋一个- 火腿片或生菜。
做法:1. 将燕麦片加入牛奶或豆浆中搅拌成燕麦浆2. 在一片面包上放入燕麦浆、坚果、鸡蛋和火腿片或生菜,轻轻夹起即可3. 可以根据个人口味,加入黄油或番茄酱增加风味三、豆浆鸡蛋卷材料:- 黄豆浆一碗- 鸡蛋两个- 白糖适量(可根据个人口味添加)- 面团材料(50克面粉,2勺油)。
做法:1. 将黄豆浸泡一晚后煮熟,过滤掉豆渣,取其豆浆2. 在一个大碗中,将鸡蛋打散,加入适量白糖和面粉搅拌均匀3. 在平底锅中倒入少量油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可四、鲜果麦片粥材料:- 燕麦片适量- 新鲜水果(如苹果、香蕉、蓝莓等)若干- 水适量- 蜂蜜或糖浆少许(可选)。
做法:1. 将燕麦片加入热水中煮至软烂2. 加入切好的新鲜水果,根据个人口味加入蜂蜜或糖浆调味3. 搅拌均匀即可五、全麦吐司三明治材料:- 全麦吐司两片(可用面包片代替)- 生菜或番茄片若干- 鸡蛋一个(可选)- 奶酪片(可选)- 沙拉酱或番茄酱(可选)。
做法:1. 将吐司切片,加入生菜或番茄片如果喜欢,可以加入鸡蛋和奶酪片2. 根据个人口味,涂抹适量的沙拉酱或番茄酱3. 可以根据个人喜好添加其他配料,如肉松、黄瓜丝等六、红枣山药粥材料:- 大米或小米适量(可根据个人口味选择)- 红枣适量(干品)- 山药一段(约50克)- 水适量(或牛奶)- 冰糖适量(可选)做法:1. 将山药去皮,切成小块,红枣提前浸泡洗净。
大米或小米加入水中煮开2. 将山药和红枣加入粥中,继续煮至软烂可以根据个人口味加入冰糖调味此粥具有健脾益胃、滋阴养血的功效适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用七、核桃黑芝麻糊材料:- 黑芝麻适量(炒熟研磨)- 核桃适量(炒熟研磨)- 水适量(或牛奶)- 冰糖或蜂蜜适量(可选)做法:1. 将黑芝麻和核桃放入锅中,加入适量的水或牛奶,小火慢煮。
可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味此糊具有补肝肾、益智健脑的功效适合需要补充营养的人群食用尤其是适合女性朋友和脑力工作者八、红枣南瓜粥:补气血,安神助眠材料:红枣适量(干品)、南瓜半根、糯米或黑米适量、水适量。
可根据个人口味适当添加冰糖或桂花等调味品南瓜具有丰富的营养物质,能够增强人体免疫力,提高抵抗力;红枣具有补气血、安神助眠的功效;糯米或黑米能够提供丰富的碳水化合物,是早餐的理想选择这款粥适合贫血、气血不足、失眠多梦的人群食用。
早上喝一碗,身心舒畅,精神焕发!通过以上的营养早餐食谱,希望您在繁忙的生活中找到一份满足和幸福!返回搜狐,查看更多责任编辑:
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